端午节饮食

端午节是中国传统的节日之一。在这一传统节日里，人们会划龙舟、插艾叶。当然在这一传统的节日了，美食也是必不可少的。

那么端午节，传统的习俗会有哪些饮食呢？

首先，端午节，最重要的就是吃粽子了。相传爱国诗人屈原就是在农历五月初五这一天里于汨罗江旁投江殉国。人们包粽子、吃粽子来纪念屈原。

粽子主要原材料为糯米，有的还会在中间参入豆沙、腊肉、牛肉等食物。而用来包裹粽子的棕叶也很有讲究，北方大多用芦苇叶，而南方则大多用竹叶或是荷叶。

在这里，长沙美年大健康体检中心提醒，粽子美味，但是不可多吃哦。因为制作粽子的原料糯米粘性较大，过量进食有可能会引起消化不良。因此一定要注意适可而止。

其次、很多地方都有在端午节前后和雄黄酒的习俗。湖南地区，在端午节前后，进入了梅雨季节，这个时节，蚊虫繁殖以及活动得非常频繁。而雄黄是一味解毒以及杀虫的中药。因为雄黄中含有有毒成分砷盐，害虫闻到就会中毒。但是长沙美年大健康体检中心特别提醒，雄黄中的砷盐对于人体来说也是有害的，它遇热之后会分解为毒性很强的砒霜。因此是不建议内服的。我们可以将雄黄节涂抹在身体上，来祛除害虫。如果想要喝雄黄酒，请购买正规厂家生产的产品，在医生指导下服用。